umi to mori

Client: JIMOS CO.,LTD.

Art Direction Design

四季の塩からはじまるライフコンセプトショップ・カフェ「umi to mori」のデザインを担当しました。
豊かな森の恵みが流れ込む山口県油谷湾の汽水域*の海水で、昔ながらの釜炊き製法と、独自の「天地返し」で作る、「旬の塩」を量り売りしていて、ご持参いただいた容器でも購入可能になっています。おにぎりや野菜スープ、スポーツドリンクなど、普通のカフェにはない身体にうれしいラインナップを置いているので、代々木公園入り口のすぐ近くということもあり、夏の暑い日の塩分補給や、ランニング帰り、ピクニックにぴったりだと思います。お近くにお立ち寄りの際は、ぜひ行ってみてください。